福建福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團訪印尼秀廚藝商合作

以政協(xié)副主席林峰（左）為團長的福建省福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團，8月2日傍晚訪問雅加達吉祥山基金會，與印尼福州鄉(xiāng)親暢敘鄉(xiāng)情，商談經(jīng)貿(mào)文化合作事項。林永傳攝

中新網(wǎng)雅加達8月2日電（記者林永傳）以政協(xié)副主席林峰為團長的福建省福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團，2日傍晚訪問雅加達吉祥山基金會，與印尼福州鄉(xiāng)親暢敘鄉(xiāng)情，商談經(jīng)貿(mào)文化合作事項。

雅加達吉祥山基金會理事長張錦雄介紹了印尼福州籍鄉(xiāng)親的事業(yè)發(fā)展成就及吉祥山基金會的情況。

張錦雄說，多年以來，基金會帶領福州鄉(xiāng)親主動融入印尼主流社會，堅持推動中華文化在印尼的傳承；同時，積極順應時代發(fā)展的要求，逐步轉變和拓展華社自身的角色和職能。

以政協(xié)副主席林峰（左）為團長的福建省福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團，8月2日傍晚訪問雅加達吉祥山基金會，與印尼福州鄉(xiāng)親暢敘鄉(xiāng)情，商談經(jīng)貿(mào)文化合作事項。雅加達吉祥山基金會理事長張錦雄（右）介紹了印尼福州籍鄉(xiāng)親的事業(yè)發(fā)展成就及吉祥山基金會的情況。林永傳攝

雅加達吉祥山基金會取名源于福州市吉祥山，成立于1986年，是以“關懷同鄉(xiāng)，推動華文教育，積極參與社會公益活動”為宗旨的福州同鄉(xiāng)組織，又名雅加達福州同鄉(xiāng)會，是在印尼成立較早，且具有較大影響力的華人社團。

多年以來，該基金會對內(nèi)聯(lián)絡鄉(xiāng)親、尊老愛幼、團結互助，積極參與印尼社會救災、援助等活動；不斷加強與祖籍國的經(jīng)濟文化交流；捐建學校支持祖籍國教育事業(yè)。

近年來，在祖籍國的關懷下，該會協(xié)辦了由中國國家漢辦和中國海外交流協(xié)會主辦的“華文教師培訓”，提高印尼華文教師的教學技巧和水平。

目前，該會開辦有全日制幼兒園、小學（一至六年級）和初中學校，在校學生近500人，學校在職教師有24位，其中本地老師20位，中國老師4位。

2002年，該會創(chuàng)辦了華文補習班，開設有幼兒班、青少班和成人班。4位中國國僑辦選派的中國老師兼任補習班教師，該4位外派教師的派出地就是福州市。

此番福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團訪問印尼期間，還與有關華文學校商討了華文教育合作事項；在萬隆市舉辦“榕情四海。閩菜飄香——福州閩菜廚藝展示”，10位閩菜大廚展現(xiàn)了以“佛跳墻”為代表的閩菜制作絕技，讓印尼觀眾一飽眼福、口福。

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