鄭州首家市投生鮮社區(qū)店開(kāi)門(mén)迎客 打通農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)“零距離”

為真正打通農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的“零距離”，為消費(fèi)者提供更放心、安全且便捷的購(gòu)物環(huán)境，1月22日，國(guó)有標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市投集市推出新形態(tài)——首家市投生鮮社區(qū)店在鄭州市金水區(qū)豐慶路世紀(jì)港灣開(kāi)業(yè)。

家邊兒的微型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

市投生鮮社區(qū)店面積約100平米左右，店面以“新鮮的”綠色為主基調(diào)，與市投集市的主體色紅色搭配，兩者互映，突出新鮮活潑的經(jīng)營(yíng)理念。在經(jīng)營(yíng)的品類上，以水果、蔬菜、肉、禽、蛋等民生基本類商品為主，涵蓋了消費(fèi)者日常需要的所有基本款商品，打造“家邊兒的微型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”。

此外，市投生鮮社區(qū)店在滿足各年齡階段家庭消費(fèi)者一日三餐需求的同時(shí)，堅(jiān)持以顧客為中心，堅(jiān)持“食材安全保障、員工人性化服務(wù)、會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)”等服務(wù)，并以“小而精”的經(jīng)營(yíng)模式，拉近與消費(fèi)者的距離，打造“家門(mén)口最親民的生鮮店”。

據(jù)悉，市投生鮮社區(qū)店是繼市投集市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之后，鄭州市市場(chǎng)發(fā)展投資有限公司的又一力作，由其下屬公司鄭州市投新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理有限公司投資建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理。該公司以專業(yè)見(jiàn)長(zhǎng)，專注于鄭州市“菜籃子”工程，解決百姓的“盤(pán)中餐”問(wèn)題。

鮮而不貴，不鮮就退

隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣及生活方式發(fā)生了許多改變，唯一不變的是對(duì)“品質(zhì)”生活的要求。“確實(shí)新鮮，你看這黃瓜身上的小毛刺，能掐出水的芹菜，就像從菜地里剛摘的一樣！”前來(lái)買(mǎi)菜的王阿姨指著貨架上的蔬菜說(shuō)，“生活真是越來(lái)越好了啊，以后更方便了，下樓買(mǎi)菜就像走進(jìn)菜園子！”

所謂“得生鮮者得天下”，市投社區(qū)生鮮店立足于生鮮產(chǎn)品，以不賣(mài)隔夜生鮮，分時(shí)段折扣等人性化服務(wù)，堅(jiān)持“鮮而不貴，不鮮就退”的服務(wù)承諾，更好地服務(wù)于消費(fèi)者?！拔覀円獙①u(mài)菜這件事做到極致。”據(jù)市投集市項(xiàng)目負(fù)責(zé)人梅波介紹，市投生鮮主要以服務(wù)周邊500米生活圈的社區(qū)居民為核心，精準(zhǔn)匹配區(qū)域內(nèi)居民的個(gè)性化需求，利用創(chuàng)新場(chǎng)景及運(yùn)營(yíng)模式，具有更高的靈活性，為消費(fèi)者提供更新鮮更安全的食品。

田間菜園子直通百姓菜籃子

社區(qū)生鮮店因最貼近社區(qū)流量，是零售業(yè)態(tài)布局全渠道的最快路徑。據(jù)鄭州市新投農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理有限公司總經(jīng)理韓崇輝介紹，市投生鮮店結(jié)合市投集市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展，比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更近一步“貼近群眾”，它將利用統(tǒng)一的倉(cāng)、配一體化系統(tǒng)，并不斷推進(jìn)周邊原產(chǎn)地直采項(xiàng)目，最大化確保生鮮商品的采購(gòu)價(jià)格最低，品質(zhì)統(tǒng)一可控，將生鮮日配到社區(qū)居民身邊。“市投生鮮社區(qū)店背后有市投集市作為強(qiáng)大支撐，是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)延伸服務(wù)最有效的補(bǔ)充，真正讓田間菜園子直通百姓菜籃子?！表n崇輝說(shuō)。

此外，市投生鮮除了滿足于消費(fèi)者的個(gè)性化需求，還將優(yōu)化消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)感，借助市投集市生鮮到家小程序等，線上線下?tīng)I(yíng)銷一體化聯(lián)動(dòng)和數(shù)據(jù)賦能，打造線上線下業(yè)務(wù)同時(shí)并舉的社區(qū)零售服務(wù)平臺(tái)，滿足配送到家及到店自提的功能，將具有煙火氣和人情味的服務(wù)延伸到家。

一加一的服務(wù)大于二

近年來(lái)，國(guó)有標(biāo)準(zhǔn)化公益性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)——市投集市作為行業(yè)的標(biāo)桿，始終引領(lǐng)著整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?！懊褚允碁樘臁保瑖?guó)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市投集市從創(chuàng)建之初便著眼于提供消費(fèi)者每日必需的“食”上，而買(mǎi)菜，是柴米油鹽中不可缺少的重要一環(huán)。2021年，在大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化公益性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展，并日益完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的同時(shí)，市投集市向社區(qū)鄰里中心轉(zhuǎn)型升級(jí)，重點(diǎn)打造市投社區(qū)生鮮店，并開(kāi)啟“百家生鮮店”計(jì)劃。

布局社區(qū)生鮮，是市投集市規(guī)劃版圖中跨出的堅(jiān)實(shí)一步，市投生鮮在強(qiáng)調(diào)社區(qū)服務(wù)、突出生鮮的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)全渠道運(yùn)營(yíng)，聚焦消費(fèi)者廚房的核心品類，縮小周邊居民消費(fèi)生活圈，滿足消費(fèi)者線上線下全品類的多元需求。鄭州市市場(chǎng)發(fā)展中心副主任陳付全表示：“著力構(gòu)建以城區(qū)周邊大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為基礎(chǔ)，以城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為依托，以社區(qū)便利店為補(bǔ)充的新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和供應(yīng)體系正在全力推進(jìn)，市投集市的業(yè)態(tài)規(guī)劃是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)＋社區(qū)生鮮店，1＋1的服務(wù)要大于2，真正體現(xiàn)國(guó)有企業(yè)的公益性和公信力。”

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。