12月26日,集馕文化展示、生產(chǎn)加工、銷售于一體的烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園開(kāi)園,市民可免費(fèi)參觀。
烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園位于水磨溝區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),歷時(shí)半年建設(shè)。園區(qū)總面積3.71萬(wàn)平方米,安裝電馕坑127組,除了馕的展示、銷售外,還有匯集了新疆各類特色美食的小吃街和種類豐富的農(nóng)副產(chǎn)品大賣(mài)場(chǎng)。
馕文化產(chǎn)業(yè)園里,引進(jìn)了新疆馕王食品開(kāi)發(fā)有限公司、新疆百成鮮食供應(yīng)鏈有限公司等19家知名食品加工企業(yè),主要生產(chǎn)馕、手工水餃、湯圓、奶制品、糕點(diǎn)、烤全羊等特色食品,其中僅馕的種類就達(dá)157種。
生產(chǎn)加工區(qū)走廊,兩邊是透明的玻璃墻,游人可以看到各家馕企的工人在車間里和面、配料、制作馕餅。
新疆五月花餐飲連鎖有限公司廠區(qū)負(fù)責(zé)人肉孜·買(mǎi)買(mǎi)提明說(shuō),新的制馕設(shè)備更加環(huán)保、干凈衛(wèi)生。
該企業(yè)共有20組馕坑,83名工人,每天可以制作馕8000個(gè)左右。
烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園采用“電商+實(shí)體”銷售模式,建立線上線下全方位營(yíng)銷體系,通過(guò)物流運(yùn)輸讓馕產(chǎn)品遍布首府各大超市及蔬菜直銷點(diǎn),并運(yùn)送至北京、上海、深圳等全國(guó)各大城市。
開(kāi)園后,水磨溝區(qū)文體旅游部門(mén)將邀請(qǐng)首府各旅行社,設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品,向更多的疆內(nèi)外游客推介馕文化產(chǎn)業(yè)園。
水磨溝區(qū)商務(wù)局(糧食局)駐烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園辦公室工作人員羅江麗說(shuō),馕文化產(chǎn)業(yè)園按照“工業(yè)+旅游”發(fā)展模式,吃、購(gòu)、娛于一體,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,勢(shì)必成為首府市民及疆內(nèi)外游客休閑觀光的好去處。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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