面粉采購不宜過分“認價”！ 六省均已開啟小麥托市意味著啥？

目前，小麥最低收購價預案執(zhí)行范圍已擴大至河北、山東、江蘇、安徽、河南、湖北等6個小麥主產(chǎn)省。經(jīng)中儲糧報請國家糧食局批準，河北省將于7月6日在除張家口、承德以外的區(qū)域啟動小麥最低收購價執(zhí)行預案。國家糧食局7月6日公布：截至6月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購3263萬噸，同比增加1163萬噸，其中：江蘇收購907萬噸，同比增加428萬噸；安徽收購610萬噸，同比增加279萬噸；河南收購816萬噸，同比增加238萬噸；山東收購422萬噸，同比增加63萬噸；湖北收購142萬噸，同比增加18萬噸；河北收購183萬噸，同比增加37萬噸。

托市收購的啟動，對各類入市收購主體起到較大的推動作用，收購量急劇擴大。當前麥價處于托市價水平，將有效提升企業(yè)經(jīng)營利潤，由此預計，7月份，有相當一部分企業(yè)已經(jīng)獲取了一定時期的加工用糧，面粉消費及麩皮價格將是企業(yè)是否進一步擴大收購的決策依據(jù)。同時，托市收購進度也將成為企業(yè)采取下一步行動的重要參考。

目前優(yōu)質(zhì)小麥濟南17的到廠價格已達1.34元/斤，而普麥價格也均在1.21-1.24元/斤不等，部分制粉企業(yè)為保證面粉品質(zhì)，均加入優(yōu)質(zhì)小麥搭配使用，既保證了面粉的基礎品質(zhì)穩(wěn)定，又防止了新小麥過渡時期的發(fā)粘現(xiàn)象，但限于有原糧成本制約，使用優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)的面粉，價格難以與大路粉拼低價，市場上，多數(shù)大型經(jīng)銷商客戶還是認同這一點的，做品牌比做“低價促銷”更重要。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。