中國無疑不需要更多小麥庫存,但中國當(dāng)局最新的定價,幾乎可以確保讓中國的供應(yīng)過剩情況,至少在明年繼續(xù)成為中國乃至全球的負(fù)擔(dān)。
中國有關(guān)部門已將2017年小麥最低收購價設(shè)定為每噸2,360元人民幣(349.18美元),與之前兩年持平,盡管國際小麥價格已較2014年末的水平下跌至少20%。
這確保中國有關(guān)方面將以每蒲式耳9.50美元的價格,從農(nóng)戶手中收購小麥。這是自2007-08年出現(xiàn)大宗商品泡沫以來,在自由市場從未見過的價格水平。相比之下,美國俄亥俄托萊多的軟紅冬麥實(shí)貨價格接近每蒲式耳4美元或每噸147美元。
盡管與中國的小麥產(chǎn)量和消費(fèi)量相比,中國的小麥進(jìn)口量不算大,這樣的支持價也沒法和中國的小麥進(jìn)口價相比較。2016年9月,中國在國際上進(jìn)口小麥的價格為每蒲式耳6.44美元,遠(yuǎn)低于一年前的8.15美元。
中國在2006年引入小麥最低收購價政策,旨在保護(hù)農(nóng)戶免受損失,力爭實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品(12.48+0.24%,買入)自給自足。在2005-06年底,中國的小麥庫存降至23年來的最低水平。

(中國小麥供應(yīng)與需求)
但目前來說,國內(nèi)小麥庫存至少是2006年的三倍。美國農(nóng)業(yè)部(USDA)估計的小麥庫存為創(chuàng)紀(jì)錄高位的1.11億噸,但一些機(jī)構(gòu)認(rèn)為可能高達(dá)2.50億噸。
中國的小麥庫存已人為地提高了全球小麥供應(yīng)量,鑒于2017年小麥的最低收購價也維持不變,這一問題將持續(xù)下去,甚至?xí)恪?/p>
小麥用得更少庫存更多
超過85%的中國小麥消費(fèi)用于食用、種子和工業(yè)用途,但這三大類的使用量30年來一直維持在約1億噸左右。
中國小麥的其它用途是飼料,過去10年使用量大幅增加,但由于其所占比重很小,因此對總體消費(fèi)量影響有限。
近些年,飼料小麥一直在與大麥、高粱、玉米及玉米干酒糟(DDGS)進(jìn)行競爭。但由于小麥和稻米仍受政府保護(hù)價的制約,因此它們的競爭力不如其他產(chǎn)品。
從一年前開始國內(nèi)玉米價格大跌,當(dāng)時中國政府首次下調(diào)了收購價格。自3月完全取消最低收購價以來,玉米價格繼續(xù)受到壓制,越來越遠(yuǎn)低于小麥價格。
在下調(diào)玉米支持價的同時,中國政府稱將評估小麥和稻米政策。不管評估與否,中國都已決定維持明年小麥政策不變。
可替代糧食的價格下降,加上中國飲食結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)增加,意味著人類或動物的(小麥)需求都不會明顯增加。
鑒于中國沒有減少2017年收成的小麥種植面積的動機(jī),假定沒有天氣方面的困難,產(chǎn)量可能仍處在過去三年相對平穩(wěn)的水平。過去八年中國小麥種植面積基本持平。
由于沒有理由相信中國的小麥產(chǎn)量和使用習(xí)慣未來一年會發(fā)生變化,甚至忽略掉中國消費(fèi)下滑的情況,中國可能讓本已臃腫的全球小麥供應(yīng)增加約1,500萬噸。
實(shí)際上,因?yàn)楫a(chǎn)量沒變,所以2017-18年中國小麥庫存幾乎不可能下降,除非中國突然改變小麥出口方面的主意,就像最近對玉米做的那樣。
很多糧食市場分析師都養(yǎng)成了一個習(xí)慣,那就是將包括中國和剔除中國后全球供需預(yù)估作對比。這種雙重方法將繼續(xù)持續(xù)一段時間,否則世界小麥貿(mào)易可能出現(xiàn)察覺不到的下滑。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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