安徽發(fā)通知嚴防受潮水淹霉變糧食“轉(zhuǎn)圈”入庫

今年以來安徽沿江、江南地區(qū)出現(xiàn)的特大洪澇災害，給受災地區(qū)糧食部門帶來嚴重損失，部分糧食企業(yè)倉庫進水被淹，倉內(nèi)糧食受損嚴重，有的開始發(fā)熱霉變，給糧食質(zhì)量安全帶來較大風險隱患。安徽省糧食局近日發(fā)出通知，要求受災地區(qū)加強受潮水淹糧食監(jiān)管，確保我省庫存糧食質(zhì)量安全，防范食品安全事故發(fā)生。

通知指出，今年水災造成的糧食質(zhì)量安全問題，事關(guān)廣大人民群眾的切身利益和社會穩(wěn)定，各級糧食行政管理部門務必高度重視，不容任何懈怠和放松。

要加強對災害重點區(qū)域、重點企業(yè)的排查，摸清受潮水淹糧食底數(shù)，全面確認糧食污染狀況和其他質(zhì)量安全隱患，并采取有效監(jiān)控措施，消除安全隱患，減少危害造成的影響。加強對有害糧食的監(jiān)管，能夠進行無害化處理的，經(jīng)指定的檢驗機構(gòu)檢驗合格后方可銷售。不能進行無害化處理的，不得作為口糧銷售，嚴防不符合糧食質(zhì)量安全標準的糧食流入口糧市場。要督促糧食經(jīng)營者嚴格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量安全標準和技術(shù)規(guī)范，加強檢驗把關(guān)，嚴格執(zhí)行入庫、出庫檢驗制度，嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度，健全質(zhì)量檔案，切實履行糧食質(zhì)量安全責任和義務。要加強對庫存糧食和政策性購銷糧食的質(zhì)量安全抽查，嚴防受潮水淹霉變的糧食“轉(zhuǎn)圈”入庫。

通知要求各地嚴格落實工作責任制，對監(jiān)管不力、報送不及時、應急處置不到位造成食品安全事故的，將從嚴追究有關(guān)責任單位和人員責任。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。