市場化收購謹慎 超標麥盼出路

6月13日~30日，糧油市場報記者深入湖北、河南、安徽、江蘇4省部分產糧大縣(市)，實地探訪夏糧收購情況。

采訪中發(fā)現，今年我國小麥主產區(qū)大都遭遇災害天氣，小麥出苗、分蘗時期的干旱，抽穗揚花時節(jié)的連綿陰雨，加上收獲時期的雷暴天氣，造成小麥產量、品質不同程度受損。

小麥品質的差異，直接決定了收購進度的快慢。在國家嚴格執(zhí)行托市收購政策的大背景下，入市的產購主體各懷心思，超標小麥的出路成為最受關注的熱點話題。

小麥再獲豐收

從調查情況來看，盡管今年農業(yè)氣象條件出現一些階段性不利因素，但夏糧總產與最高的去年相比，基本持平略增，總體上仍是豐收年景。

就單產來說，因地域和品種不同，產量差別較大。同是一個省，因市縣地理位置不同，產量迥異，即使同一個縣市，也因東西南北的區(qū)位差異，產量的分水嶺明顯———產量高的地區(qū)畝產達到1000斤以上，差的畝產在700斤左右，少數地區(qū)低至600斤。而具有“耐濕、抗倒伏”等特性的小麥品種，受惡劣天氣影響較小，產量也明顯優(yōu)于普通小麥。

在多數受災嚴重的地區(qū)，小麥單產出現了不同程度的下降，但由于種植面積、穗粒數和千粒重均有所增加，總產量穩(wěn)中有增。

值得一提的是，隨著各地土地流轉進度的加快，1000畝以上的種糧大戶在農戶中的比例有較大增加。種糧大戶在集約化經營、田間管理等方面更注重耕作技術和科學管理，雖然受到了天氣影響，但相較于散戶，平均畝產仍高出100~200斤，對今年夏糧總產量起到了一定的提升作用。

多數經紀人“隨收隨賣”

由于超標糧食數量較大，記者所到的4省部分托市庫點均出現不同程度地“冷落”，而市場化收購也不樂觀。

受去年新麥價格高開低走影響，糧食經紀人虧損比例較大，今年多數經紀人采取“隨收隨賣”的策略。由于收購的小麥品質無法達到國家標準，目前多數先期入手的糧食仍“待字閨中”，糧食經紀人收購積極性受挫。從加工企業(yè)來看，去年糧價一路走低造成虧損的影響同樣存在。部分糧食經營企業(yè)“廠庫合一”，既自主收購貿易糧，同時又是政策糧租倉收購點，這種優(yōu)勢使他們更傾向于依靠拍賣儲備糧來滿足需求。

值的注意的是，迫于經濟下行的壓力，面粉加工企業(yè)在保持一定量庫存的基礎上，以觀望為主，出手謹慎。

為提高利潤，飼料企業(yè)也樂得采購價格更為便宜的小麥，收購熱情不高。

從記者觀察到的情況來看，目前還有大量的商品糧源在農民和經紀人手中，后期的收購工作任重道遠。

服務提檔升級

按照今年小麥最低收購價政策要求，各個收購點都在收購場所顯著位置張榜公布實行最低收購價政策的糧食品種、收購價格、質量標準、水雜增扣量方式、結算方式和執(zhí)行時間等政策信息，保證讓農民賣“放心糧”。

此外，各省收購庫點還積極創(chuàng)新服務手段和服務方法，想法設法為賣糧農民提供方便。為了防止農民拉來的糧食因不合格多跑冤枉路，江蘇、安徽等省糧食部門在當地報紙、網站刊登“致售糧農民朋友的一封信”，及時公布本地所有委托收儲庫點名稱、地址和聯系電話，讓農民就近售糧。

記者在多地看到，收購庫點都專設了售糧農民休息區(qū)，有些還準備了茶水、急救藥品等，供賣糧農民免費使用，降溫避暑。江蘇省邳州市幾個收儲庫點還把單位食堂提供出來，以成本價格為賣糧農民提供午餐，這些舉措受到糧食經紀人和賣糧農民的歡迎。

超標麥難交易

在湖北襄陽，由于小麥收割時間早于其他產區(qū)，小麥品質普遍較好;加之上市較早，吸引了外省加工企業(yè)和貿易商前來搶購，成為當地小麥市場難得一見的景象。

優(yōu)質糧源不愁賣的現象也在江蘇省新沂市得到了重現。該市符合最低收購等級的小麥占95%以上，容重、水分、雜質、不完善粒等指標大多數符合收購質量標準，其中二等小麥約占小麥收購總量的66%。啟動最低收購價執(zhí)行預案后，當地小麥收購價基本維持在1.18~1.20元/斤。據當地糧食經紀人估計，新季小麥收購已近七成。

但等外麥由經營者自主收購，價格隨行就市?；诮衲晷蔓溒焚|較差，即使有一部分糧食經過清理達到國家要求的標準，但仍有大部分不達標，這部分糧食還要通過市場來消化。

而在今年的收購中，部分糧食經紀人受限于倉容、運輸等條件，加上缺乏對政策的精準把握，把不合格的小麥與合格的小麥混收混存，人為造成超標小麥數量增多。

目前，在多個小麥產地，等外麥流通受阻，處于“無處賣、沒人要”的困境，一些糧食經紀人和加工業(yè)負責人告訴記者，這些超標小麥現在是“貴賤不要”。

對此，多地農民和糧食經紀人期盼政府及相關部門、加工企業(yè)及早出手，給超標小麥找到合適的出路，盡可能減少種糧農民的損失。

備注：數據僅供參考，不作為投資依據。