秈稻米要“高冷”到何時

近年來，秈稻米市場的特點無非就是：稻強米弱、利潤微薄、成交冷清、走貨緩慢，價格分品種分化穩(wěn)定?？倸w就是市場價格該高仍然高，該冷依舊冷。

一、拍賣底價居高意圖何在？

3月31日開始首次中晚稻拍賣，但是成交卻很冷清，僅有黑龍江成交了部分粳稻，其他均流拍；本周的中晚秈稻拍賣計劃銷售2013年中晚秈稻88.1萬噸，實際成交602噸，起拍價2700元/噸，成交價2700元/噸。近兩次中晚秈稻拍賣底價按等級每噸為2660、2700、2740元，而輪換中晚秈稻價格大約每噸在2200-2600元之間。

早秈稻拍賣從2015年10月13日開始進行拍賣，截至2016年4月5日，共計投放臨儲早秈稻1223.18萬噸，實際成交僅有0.64萬噸，成交均價為2640元/噸。2016年臨儲早秈稻拍賣首次有成交即為4月5日的拍賣，計劃拍賣2013年早秈稻509671噸，實際成交2493噸，成交率0.49%，成交均價2640元/噸。

目前南方正處春耕時期，糧庫也正處于陳糧輪換高峰期，往年此時，優(yōu)質中晚秈稻米價格會由于供需原因上漲。而今年，價格波動幅度不大，但是糯米價格卻一路高漲。既然市場疲軟，成交冷清，為什么臨儲稻谷拍賣底價卻如此高？據了解，湖南糧食中心批發(fā)市場每周五都進行秈稻拍賣，拍賣底價均集中在2200-2280元/噸，但是成交非常冷清，除了部分早秈稻少量成交，其余均流拍。

由此可見，拍賣市場成交冷清與拍賣底價沒有直接關系，市場需求也許才是真正原因，另外就是質量原因。

據數據統計，2013/14年度以來，我國稻谷托市收購量已連續(xù)三年超過3000萬噸，其中，2013年收購量3261萬噸，2014年收購量3227萬噸，2015年收購量3334萬噸。而拍賣市場成交卻持續(xù)低迷，2013年無拍賣，2014年早、中晚稻合計拍賣成交422萬噸，2015年前三季度早、中晚稻合計拍賣成交489萬噸，2015年10月以來啟動拍賣的早秈稻累計成交僅3875噸。推算，目前僅我國托市收購稻谷已接近9000萬噸，還有國儲和地方儲備稻谷。年初國家提出去庫存化政策，但是具體措施至今仍是謎。也許高位拍賣底價也是制定去庫存具體措施的一個參考依據。

據了解，2016年進口配額與2015年糧食拍賣數量有一定關系，那么2017年進口米配額的分配是否仍然會與2016年拍賣數量有關？后期將持續(xù)進行稻谷拍賣，不管是國家臨儲還是地方儲備，那么隨著農戶手上余糧減少，新糧還未上市，帶著與進口米配額掛鉤的猜測，高位的拍賣底價是否能被市場接受？

二、進口米價格上漲空間還有多少？

最近，市場上越南米，泰國白米以及進口糯米的數量都比較少，并且價格呈現上漲態(tài)勢，主要是受東南亞干旱影響。時下，市場仍有部分2015年儲存的進口米消化，如庫存消耗完畢，進口米價格是否出現大漲？大漲之后是否拉動國內大米價格？

據越南農業(yè)與農村發(fā)展部預測，今年冬春季大米產量將下降20-22%，相當于減產80萬噸大米，而將有50萬公頃的夏秋季稻谷播種也將受到旱情影響，全年大米預計減產200萬噸。越南糧食協會稱，由于大米產量下降以及我國對大米需求量增加，越南大米價格將會繼續(xù)上漲。但是上周越南大米出口交易由于價格高企，交易低迷不振。另外，泰國仍看好大米出口前景，預計每月出口量將達到70-80萬噸，外貿部長稱，潛在的買家由于預期干旱將會造成稻米減產，這將帶動大米需求，進而支持大米價格。由此可見，干旱對于大米出口國并未帶來負面影響。后期進口大米價格是否繼續(xù)上漲，一是看天氣，二是看市場炒作程度。

目前，廣東三眼橋市場越南604大米批發(fā)價3760元/噸，504大米批發(fā)價3460-3500元/噸。而湖南常德地區(qū)晚秈米雜交米出廠價可以低至2800-2900元/噸；按照拍賣底價2700元/噸和2400元/噸中晚秈稻計劃大米價格，大約為4150元/噸和3690元/噸左右。

因此如果后期國際大米價格大漲，我國勢必會減少進口量。但是在我國供需基本面影響下，進口米價格上漲進而帶動國內大米價格上漲的可能性比較低。

三、大米加工副產品值得關注。

據數據顯示，我國每年稻米副產品達4500萬噸，其中稻殼3000萬噸、米糠1000萬噸、碎米和拋光粉500萬噸。米糠的深加工總共利用率占10%。

米糠可以用于制備米糠油、谷維素，還可以應用于醫(yī)藥、食品、防水材料、活性炭等方面。稻殼可以用作能源、制作稻殼板、一次性餐具、水泥等。然后我國稻米加工出來副產品利用率卻并不高，甚至部分米廠出現滯銷狀態(tài)。

市場疲軟并不代表沒有利潤，“高冷”也有被“暖化”的一面。

備注：數據僅供參考，不作為投資依據。